Abstraktní

Předkládaný vynález popisuje způsob přípravy tabletové cukrovinky Cistanche (Rou Cong Rong), který patří do technické oblasti výroby tabletových cukrovinek. Stávající tabletové bonbony Cistanche často trpí drsným pocitem v ústech a pocitem „písku/zrnka“ kvůli vysokému obsahu vlákniny. Kromě toho je prášek náchylný k absorpci vlhkosti a spékání, což vede k lepení a slepování během tabletování. Klíčové body tohoto vynálezu jsou následující: Prášek Cistanche se smíchá s frukto-oligosacharidy, rezistentním škrobem a buď práškem z rakytníku nebo olivovým práškem, poté se přidá extrakt z tomelu (počítáno jako suchý prášek), jedlý glycerin, chitosan, glukono-5-lakton a voda, aby se získala předsměs. Po stání při pokojové teplotě se předsměs suší při 40–50 stupních, dokud obsah vlhkosti není menší nebo roven 5 %, poté se rozmělní na prášek a protlačí se sítem 60 mesh, aby se získal modifikovaný kompozitní prášek. Modifikovaný kompozitní prášek se poté granuluje a lisuje do tablet.

 

TCM CISTANCHE

 

Prostřednictvím synergického účinku extraktu z tomelu, chitosanu a glukono-8-laktonu zlepšuje předkládaný vynález hygroskopičnost a stlačitelnost prášku Cistanche, eliminuje pocit krupice a zabraňuje lepení/přilepování. Vynález se používá hlavně k přípravě tabletového bonbónu Cistanche s jemným pocitem v ústech a dobrou stabilitou.

 

Článek na blogu:

Jak upgradovat Cistanche Tablet Candy: Z „Krupavého pocitu v ústech“ na hladké a stabilní tablety

1. Proč jsou tablety Cistanche oblíbené – a proč je těžké je dobře vyrobit

Cistanche (Rou Cong Rong) je sušená masitá naťCistanche deserticolaneboCistanche tubulosa(Orobanchaceae). Má dlouhou historii použití v tradiční medicíně. V posledních letech, kdy předpisy zahrnovaly pouštní Cistanche do katalogů látek, které jsou tradičně jak potravinářskými, tak léčivými materiály, se Cistanche stále více používá v běžných potravinách, kdetabletový bonbónje běžná léková forma.

Tabletové bonbony jsou přenosné, snadno se konzumují a umožňují pohodlnou kontrolu dávky. Ve skutečné výrobě však často dochází k použití jednoduše rozmělněného prášku Cistanche přímo pro tabletové cukrovinkydrsný pocit v ústech.

2. Dva základní výrobní problémy: "pískový" pocit + lepení během tabletování

(1) Pískový/zrnitý pocit v ústech
Cistanche je rostlinná tkáň s masitým stonkem. Po vysušení obsahujehrubá vláknina a nerozpustná vláknina. Za běžných podmínek mletí prášek stále obsahujevětší částice vláken. Po tabletování se tyto větší částice vláken během držení/žvýkání úplně nerozpustí ani nezměknou, což vytváří v ústech pocit „jemného písku“.

Pokusy, jako je delší doba mletí nebo jemnější mlecí zařízení, mohou pomoci, ale nadměrné mletí může způsobit ultrajemnou aglomeraci prášku, což narušuje rovnoměrnost míchání. Čistě fyzikální mletí často nestačí ke snížení velikosti částic pod senzorický práh. Přidání plniv, jako je mikrokrystalická celulóza nebo laktóza, může zředit podíl vlákniny, ale také snižuje účinný obsah Cistanche v produktu. Proto zlepšení pocitu v ústechzůstává technickou výzvou.

(2) Hygroskopicita → spékání → lepení/lepivost
Cistanche obsahuje polysacharidy, které snadno absorbují vlhkost a způsobují, že prášek se spéká. Během komprese se to spouštípřilepování/připichování, přerušení nepřetržité výroby a snížení efektivity. Konvenční metody se potýkají s řešením jak pocitu v ústech, tak problémů s lepením současně bez velkého zatížení pomocnou látkou.

Tabulka 1. Senzorické hodnocení (skóre drsnosti v ústech)

Ochutnat	Skóre drsnosti pocitu v ústech (body)
Srovnávací příklad 1	2.37
Srovnávací příklad 2	3.08
Srovnávací příklad 3	2.61
Příklad 1	5.63
Příklad 2	6.87

 

Vynález: Proces, který „upravuje“ prášek Cistanche pro hladký pocit v ústech a stabilní tabletování

3. Základní koncept (snadno pochopitelný)

Namísto pouze jemnějšího mletí metoda zavádí asynergický modifikační systém:

Extrakt z tomelu(taniny atd.)

Chitosan

Glukono-δ-lakton (GDL)

Jejich synergie tvoří kompozit, který může:

obalovat/potahovat částice hrubých vláken, snížení vnímání "holých" vláken v ústech (méně kamínků),

snížit hygroskopičnoststíněním hydrofilních míst polysacharidů,

zlepšit stlačitelnosta snížit lepení během tabletování.

Kromě toho volitelné techniky (fermentace v pevné fázi, řízené pH, suchá granulace, cykly s tlakem dusíku, sprej s askorbátem sodným) dále zvyšují stabilitu a aktivní retenci.

 

Reklamace / způsob

Nárok 1

1. Způsob přípravy tabletového bonbónu Cistanche, vyznačující se tím, že zahrnuje následující kroky:

Krok 1:
Smíchejte prášek Cistanche s:

frukto-oligosacharidy v množství0.2–0.4×celková hmotnost prášku Cistanche,

rezistentní škrob v množství1.5–2.5×celková hmotnost prášku Cistanche,

ochucovadlo v množství0.1–0.3×celková hmotnost prášku Cistanche,
pro získání směsi; přičemž ochucovací pomocná látka jejeden z prášku z rakytníku a olivového prášku.

Krok 2:
Do směsi přidejte:

výtažek z tomelu v množství0.02–0.08×celková hmotnost prášku Cistanche,

jedlý glycerin v množství0.05–0.1×celková hmotnost prášku Cistanche,

chitosan v množství0.03–0.08×celková hmotnost prášku Cistanche,

glukono-5-lakton v množství0.01–0.04×celkovou hmotnost prášku Cistanche a

vody v množství0.2–0.5×celková hmotnost prášku Cistanche,
smíchat, aby se získala předsměs; kde extrakt tomelu se vypočítá jakosuchý prášek.

Krok 3:
Předsměs necháme stát při pokojové teplotě30–120 minut, poté vysušte při40-50 stupňůdokud není obsah vlhkostiMenší nebo rovno 5 %; rozdrtit a projít a60-oksítem, aby se získal modifikovaný kompozitní prášek.

Krok 4:
Granulujte a lisujte modifikovaný kompozitní prášek, abyste získali tabletový bonbón.

Tabulka 2. Absorpce vlhkosti, stupeň přilnavosti, tvrdost tablety a doba rozpadu

Ochutnat	Nárůst vlhkosti (%)	Lepící hmota (mg)	Tvrdost tablet (N)	Doba rozpadu (min)
Srovnávací příklad 1	8.92	9.8	49.5	14.2
Srovnávací příklad 2	7.69	7.2	51.3	13.4
Srovnávací příklad 3	8.43	7.9	53.7	13.8
Příklad 1	5.54	5.8	61.2	11.2
Příklad 2	5.01	4.4	66.9	10.7
Příklad 3	4.52	3.5	70.1	8.9
Příklad 4	3.48	2.4	78.9	7.3

Nárok 2

2. Způsob podle nároku 1, vyznačující se tím, že extrakt z tomelu se připravuje následovně:

Umyjte a odstraňte stonky z nezralých svíravých plodů tomelu; rozdrtit na velikost částicMenší nebo rovno 5 mmzískat drcený ovocný materiál. Přidejte vodný roztok ethanolu při5–10×hmotnost tomelu s objemovým podílem ethanolu60–80%. Proveďte refluxní extrakci pro1–2 hodinya poté filtrací získáte extrakt. Koncentrujte za sníženého tlaku při50-60 stupňůpro získání ethanolu a získání koncentrátu. Koncentrát se zředí vodou na5–10×jeho objem, aby se získal zředěný roztok. Zředěný roztok se nechá projít kolonou s makroporézní adsorpční pryskyřicí; eluujte nejprve vodou při2–3×objem kolony, poté eluujte vodným roztokem ethanolu (objemová frakce ethanolu50–70%) v3–5×objem kolony; shromážděte ethanolový eluent. Ethanolové eluční činidlo se zahustí za sníženého tlaku při teplotě místnosti50-60 stupňůdokud není pevný obsahVětší nebo rovno 20 %získat koncentrovanou pastu; vakuově vysušte pastu, abyste získalipráškový extrakt z tomelu.

 

Nárok 3

3. Způsob podle nároku 2, vyznačující se tím, že:

V kroku 1 je ochucovací pomocná látkaolivový prášek; a směs získaná v kroku 1 se předběžně upraví fermentací v pevné fázi následovně:

Na směs rovnoměrně nastříkejte sterilní vodu0.8–1.2×celkovou hmotnost prášku Cistanche a naočkujteLactobacillus plantarumlyofilizovaný prášek at0.005–0.015×celková hmotnost prášku Cistanche. Promíchejte, abyste získali mokrý materiál a proveďte uzavřenou fermentaci při30-37 stupňůpro8–12 hodin.

Po fermentaci vysušte mokrý materiál ve vakuu při50-60 stupňůna obsah vlhkostiMenší nebo rovno 5 %, rozdrtit a projít a60-okprosít, aby se získala směs upravená fermentací v pevném stavu, která se pak použije pro krok 2.

Tabulka 3. Výsledky zrychleného testu stability (přírůstek vlhkosti a změna tvrdosti)

Ochutnat	Den 0 Nárůst vlhkosti (%)	Den 90 nárůst vlhkosti (%)	Den 0 tvrdost (N)	Tvrdost dne 90 (N)	Zachování tvrdosti (%)
Srovnávací příklad 1	8.92	12.37	49.5	34.1	68.9
Příklad 1	5.54	5.81	61.2	52.3	85.5
Příklad 2	5.01	6.13	66.9	58.9	88.1

 

Nárok 4

4. Způsob podle nároku 3, vyznačující se tím, že předsměs se připraví následovně:

Vezměte směs ošetřenou fermentací v pevném stavu a postupně přidejte extrakt z tomelu, chitosan, jedlý glycerin a vodu; zamíchejte a promíchejte, abyste získali počáteční směs.

Upravte pH výchozí směsi na6.0–6.5pomocí roztoku hydroxidu sodného.

Přidejte glukono-5-lakton do výchozí směsi s upraveným pH a pokračujte v rovnoměrném míchání, abyste získali meziproduktovou směs.

Mezisměs necháme odstát10–20 minutk získání předsměsi.

 

Nárok 5

5. Způsob podle nároku 4, vyznačující se tím, že:

Vezměte modifikovaný kompozitní prášek získaný v kroku 3 a aplikujte suchou granulaci, abyste získali základní granule.

Základní granule prosejte20–40 okk získání granulí velikosti.

Přidejte mikrokrystalickou celulózu0.1–0.2×celkovou hmotnost prášku Cistanche do granulí o velikosti a promíchejte20–40 ot./minpro5–10 minutk získání prvních smíšených granulí.

Přidá se stearoyl laktylát sodný při0.002–0.005×celkové hmotnosti prášku Cistanche do prvních smíchaných granulí, pokračujte v míchání při20–40 ot./minpro2–5 minutpro získání druhých smíšených granulí.

Slisujte druhé smíchané granule do tablet, abyste získali tabletový bonbón.

Tabulka 4. Výsledky testu retence aktivní složky

Ochutnat	Retence echinakosidu (%)	Retence akteosidu (verbascosidu) (%)
Srovnávací příklad 1	73.2	68.7
Příklad 1	78.6	74.3
Příklad 2	81.4	78.1

Nárok 6

2. Způsob podle nároku 1, vyznačující se tím, že v kroku 3 je způsob stání při pokojové teplotě:

Umístěte předsměs do utěsněné nádoby a třikrát proveďte následující operace cyklu: otevřete uzavřenou nádobu, aby se předsměs vystavila působení vzduchu.5–10 minut; během expozice předsměs jednou otočte2–3 minuty; poté nádobu uzavřete, zaveďte dusík, aby se nahradil vzduch; pokračujte v zavádění dusíku k udržení tlaku v nádobě na hodnotě0,11–0,15 MPa, a stát na tom tlaku pro10–20 minut.

Po zastavení dusíku v posledním cyklu pokračujte v zavádění dusíku, aby se zvýšil tlak v nádobě0,16–0,20 MPapoté zastavte přívod dusíku a udržujte tlak po dobu5–15 minut.

 

Nárok 7

7. Způsob podle nároku 6, vyznačující se tím, že:

Během procesu „otevření nádoby pro vystavení vzduchu“ v každém cyklu, po otevření nádoby a před převrácením předsměsi, rovnoměrně nastříkejte vodný roztok askorbátu sodného na povrch předsměsi. Množství postřiku je0.01–0.02×celková hmotnost prášku Cistanche a hmotnostní zlomek roztoku askorbátu sodného je5%. Po nástřiku proveďte operace obrácení a vystavení vzduchu.

 

Doplněk extraktu Cistanche pro zlepšení sexuální funkce

Technický obor

[0001] Předkládaný vynález se týká technické oblasti přípravy tabletové cukrovinky a konkrétněji se týká způsobu přípravy tabletové cukrovinky Cistanche.

 

Pozadí

Cistanche má dlouhou historii v tradiční medicíně. Vzhledem k tomu, že je Cistanche zahrnuta do seznamů látek používaných tradičně jako potravina i jako lék, je stále více používána v běžných potravinách a bonbóny ve formě tablet jsou běžnou formou produktu. I když je to pohodlné, tablety vyrobené z přímo mletého prášku Cistanche vykazují drsný pocit v ústech.

Prášek Cistanche obsahuje hrubou vlákninu a nerozpustnou vlákninu; větší částice vláken zůstávají po konvenčním mletí. Po tabletování tyto částice způsobují znatelnou zrnitou texturu. Nadměrné mletí může vést k aglomeraci prášku a špatné rovnoměrnosti míchání; Samotné fyzické mletí nemůže spolehlivě dostat částice vláken pod senzorické prahy. Přidání konvenčních plniv snižuje účinný obsah Cistanche. Zlepšení pocitu v ústech při smysluplném plnění Cistanche je proto průmyslovou výzvou; existující literatura neodhalila metodu, která by to efektivně řešila.

Dalším problémem je, že polysacharidy Cistanche jsou hygroskopické, způsobují spékání a lepení během lisování, což snižuje produktivitu. Stávající přístupy mají potíže se zlepšením obou problémů bez přidání velkého množství pomocných látek.

 

Obsah vynálezu (Co je nového)

Pro řešení těchto problémů poskytuje vynález výše popsaný způsob (kroky 1–4). Výhodně může být zahrnut přípravek extraktu z tomelu, fermentace v pevném stavu, přidávání GDL podle pH, suchá granulace, cyklování tlakem dusíku a postřik askorbátem sodným.

 

Příznivé účinky

Vynález poskytuje alespoň následující výhody:

Synergická modifikace (extrakt z tomelu + chitosan + GDL):
Současným přidáním extraktu z tomelu, chitosanu a glukono-δ-laktonu do prášku Cistanche vzniká jejich synergie komplex, který dokáže obalit hrubé částice vlákniny, snížit expozici vlákniny v ústech a výrazně zlepšit drsný pocit v ústech. Komplex také uzavírá hydrofilní místa polysacharidů, snižuje hygroskopičnost a účinně zmírňuje lepení během tabletování. Přidáním samotného extraktu z tomelu nebo přidáním pouze chitosanu a GDL bez extraktu z tomelu nelze dosáhnout výše uvedeného účinku; klíčová je třísložková synergie.

Fermentace v pevné fázi s Lactobacillus plantarum:
Zavedením Lactobacillus plantarum pro fermentaci v pevné fázi se struktura vlákniny uvolní mírným metabolismem (úprava zůstává po vysušení a mletí, napomáhá přilnavosti extraktu z tomelu a chitosanu). Fermentací vzniká kyselina mléčná, která vytváří synergické okyselovací prostředí s následně přidaným GDL, dále podporuje rovnoměrnou vazbu mezi chitosanem a taniny kaki. To poskytuje jemnější pocit v ústech a zlepšuje retenciechinakosidaakteosid (verbaskosid).

Suchá granulace s MCC a stearoyl laktylátem sodným:
Suchá granulace plus mikrokrystalická celulóza a stearoyl laktylát sodný zlepšuje tekutost granulí a stlačitelnost, dále snižuje lepivost a produkuje tablety s hladkým povrchem, vhodnou tvrdostí a stabilní dobou rozpadu.

Stání při pokojové teplotě se střídavým tlakováním dusíkem a vystavením vzduchu + sprej s askorbátem sodným:
To podporuje uvolňování zachyceného plynu, rovnoměrné rozložení vlhkosti a pronikání účinných složek. Askorbát sodný přednostně reaguje s rozpuštěným kyslíkem, zabraňuje oxidačnímu hnědnutí tomelových taninů a polysacharidů Cistanche, zlepšuje barevnou jednotnost, aktivní retenci a dlouhodobou stabilitu.

Způsob přípravy extraktu z tomelu (reflux etanolu + čištění makroporézní pryskyřice):
Účinně odstraňuje cukry a nečistoty s malými molekulami, čímž vzniká extrakt s vysokým celkovým obsahem tříslovin a světlou barvou. Výsledná tvorba komplexu s chitosanem je jednotnější a zabraňuje negativním účinkům na barvu/chuť a hygroskopičnost tablet.

 

Detailní provedení

Příklad 1

Způsob přípravy cukrovinek ve formě tablet Cistanche zahrnuje:

Krok 1:Smíchejte prášek Cistanche s:

FOS at0.3×Prášková hmota Cistanche,

rezistentní škrob at2×Prášková hmota Cistanche,

ochucovací pomocný at0.2×Prášková hmota Cistanche; ochucovací pomocná látka jeolivový prášek.

Krok 2:Do směsi přidejte:

tomel extrakt at0.05×,

jedlý glycerin at0.075×,

chitosan at0.05×,

GDL at0.02×,

voda při0.35×,
mix pro8 minutk získání předsměsi (extrakt z tomelu počítáno jako suchý prášek).

Krok 3:Nechejte stát při pokojové teplotě98 minut(žádné operace související s dusíkem; pH =5.5), poté vysušte při45 stupňůna vlhkostMenší nebo rovno 5 %, rozdrtit a projít60 meshk získání modifikovaného kompozitního prášku.

Krok 4:Granulátem a lisováním získáte tabletový bonbón.

Příprava tomelového extraktu v tomto příkladu: omýt, odstopkovat, rozdrtit na méně než nebo rovno 5 mm; přidat7×hmotnost70% ethanolvodný roztok; reflux2 hodiny; filtr; soustředit se na55 stupňůza sníženého tlaku pro získání ethanolu; zředit na7×objem; projít makroporézní pryskyřicí; voda eluovat při2×pak objem sloupce60% ethanoleluce při4×objem kolony; shromáždit ethanolový eluent; soustředit se na55 stupňůza sníženého tlaku na obsah pevných látek větší nebo rovný 20 % pro získání pasty; vysušte ve vakuu, abyste získali práškový extrakt z tomelu.

 

Příklad 2

Na základě příkladu 1 je rozdíl v tom, že směs z kroku 1 je předem upravena fermentací v pevné fázi:

Stříkejte sterilní vodou při1×Prášková hmota Cistanche; inokulovat Lactobacillus plantarum lyofilizovaný prášek at0.010×; kvas uzavřený na33 stupňůpro10 hodin. Poté vakuově vysušte při55 stupňůna vlhkost menší nebo rovnou 5 %, rozdrtit a nechat projít60 meshk získání fermentací ošetřené směsi, použité v kroku 2.

Příprava předsměsi: přidejte extrakt z tomelu, chitosan, glycerin, vodu; míchat do výchozí směsi; upravit pH na6.2použitím roztoku NaOH; přidat GDL; stejnoměrně promíchat do mezisměsi; stánek10 minutpro získání předsměsi.

 

Příklad 3

Na základě příkladu 2 je rozdílem suchá granulace a pomocné látky po přidání:

Použijte suchou granulaci na modifikovaný kompozitní prášek k základu granulí; prosít přes 20/40 mesh, aby se získaly granule velikosti; přidat MCC na0.15×a promíchejte při30 rpmpro8 minut; přidat stearoyl laktylát sodný při0.0035×a míchejte při 20–40 otáčkách za minutu po dobu 2–5 minut; lisovat do tablet.

 

Příklad 4

Na základě příkladu 3 je rozdíl v stání a nástřiku askorbátem sodným:

Metoda stání: umístěte předsměs do uzavřené nádoby; cyklus třikrát: otevřený, vystavení vzduchu7 minut, otočte každé 2–3 minuty; zavřít, propláchnout dusíkem, udržovat0.13 MPaa stát15 minut. Po posledním cyklu zvyšte na0.18 MPaa držet10 minut.

Během každého cyklu, po otevření a před otočením, nastříkejte 5% roztok askorbátu sodného; množství spreje0.015×Prášková hmota Cistanche; poté otočte a proveďte expozici vzduchu.

 

Srovnávací příklady

Srovnávací příklad 1

Smíchejte prášek Cistanche + FOS 0,3× + rezistentní škrob 2× + olivový prášek 0,2× → přímo granulujte a lisujte (bez úpravy Krok 2/3).

Srovnávací příklad 2

Na základě příkladu 1, ale v kroku 2 se přidá pouze tomelový extrakt 0,05x + voda 0,35x; žádný glycerin, chitosan nebo GDL.

Srovnávací příklad 3

Na základě příkladu 4, ale krok 3 stání je: zavádění dusíku pro udržení0.13 MPapro98 minut(bez popsaného střídání cyklů expozice vzduchu).

Srovnávací příklad 4

Na základě příkladu 1, ale v kroku 2 se přidá glycerin 0,075x + chitosan 0,05x + GDL 0,02x + voda 0,35x;žádný výtažek z tomelu.

 

Experimentální charakteristika (vyhodnocení)

Připravte tabletové bonbony podle příkladů 1–4 a srovnávacích příkladů 1–4. Každá skupina: 3 šarže, každá šarže: 500 tablet (hmotnost tablety 500 mg, průměr 10 mm, kulatý plochý razník). Skladujte zapečetěné na25 stupňů, 45% RH.

1) Hodnocení drsnosti v ústech

Senzorické hodnocení: 10 vyškolených odborníků na potraviny (5 mužů, 5 žen). Každý panelista provede slepé hodnocení: vloží jednu tabletu do úst na 30 sekund, 10krát žvýká a poté vyplivne, zhodnotí, zda jsou vnímány pískové částice. Skóre 1–10: 1=zjevný pískový pocit; 10=žádný pocit částic, hladký. Každý vzorek byl hodnocen 3x, byl vzat průměr.

Výsledky (jak je popsáno): Srovnávací příklad 1 měl nejnižší skóre (největší zrnitost). Srovnávací příklad 3 mírně vyšší než srovnávací příklad 1, ale stále nízký. Srovnávací příklad 2 se zlepšil oproti srovnávacímu příkladu 1 a 3. Příklad 1 překonal všechny srovnávací příklady.

2) Testy účinnosti tabletování

Přírůstek hmotnosti po absorpci vlhkosti:asi 2 g vzorku v konstantní T/H komoře (25 stupňů, 75 % RH), otevřeno na 24 h, zvaž. Přírůstek hmotnosti (%)=(přírůstek / počáteční) × 100. 3 paralel, průměr.

Stupeň přilepení/přilepení děrováním:rotační tabletovací lis (ZP-9), stejné parametry (tlak 10 kN, rychlost 20 ot./min.), kontinuálně lisovat 100 tablet, zastavit, odstranit horní razník, okartáčovat přilepený materiál z povrchu razníku a vnitřní stěny lisovacího kroužku, zvážit nalepený materiál . 3 opakování, průměr.

Tvrdost tablet:tvrdoměr tablet (YD-1), 10 tablet, průměr radiální tvrdosti, jednotka N.

Doba rozpadu:dezintegrační tester, vodní médium při 37 ± 1 stupni, 6 tablet, průměrný čas (min).

Výsledky (jak je popsáno): Srovnávací příklad 1 měl nejvyšší přírůstek vlhkosti, největší hmotnost přilnutého materiálu, nejnižší tvrdost a nejdelší rozpad. Srovnávací příklad 3 se mírně zlepšil, ale omezeně. Srovnávací příklad 2 dále snížil přírůstek vlhkosti a lepení a zlepšil tvrdost/dezintegraci. Příklad 1 vykazoval nižší přírůstek vlhkosti a lepení než všechny srovnávací příklady, s jasně zlepšenou tvrdostí a dezintegračním výkonem.

3) Zvýšení vlhkosti a změna tvrdosti (zrychlená stabilita)

Tablety skladujte za zrychlených podmínek (40 stupňů, 75% RH) uzavřené po dobu 90 dnů. Změřte přírůstek vlhkosti a tvrdost v den 0 a den 90; vypočítat zachování tvrdosti (%)=(tvrdost 90. den / tvrdost 0. den) × 100. 3 rovnoběžky, průměr.

Výsledek (jak je popsáno): Po 90 dnech vykázal srovnávací příklad 1 největší nárůst vlhkosti a nejnižší zachování tvrdosti. Příklad 1 měl menší nárůst vlhkosti a mnohem vyšší retenci tvrdosti než Srovnávací 1. Příklad 2 měl mírně vyšší nárůst vlhkosti než Příklad 1, ale dále zlepšil retenci tvrdosti.

 

 

4) Obsah aktivní složky (echinakosid & akteosid/verbaskosid)

U modifikovaných kompozitních prášků získaných v kroku 3 (nebo odpovídajících prášků ve srovnávacích příkladech) určete obsah echinakosidu a akteosidu pomocí HPLC (kolona C18; mobilní fáze acetonitril-0,1% roztok kyseliny mravenčí; detekční vlnová délka 330 nm). S použitím neošetřeného originálního prášku Cistanche (pouze mletého/prosetého, bez kroku 2/3) jako základní linie (100 %) vypočítejte retenci (%)=(obsah ve vzorku / obsah v původním prášku) × 100. 3 paralely, průměr.

Výsledek (jak je popsáno): Srovnávací příklad 1 měl nejnižší retenci. Příklad 1 si zachoval více než srovnávací 1. Příklad 2 dále zlepšil retenci ve srovnání s příkladem 1.

 

Seznam extraktů Cistanche

Kliknutím se dostanete do celosvětové zásilkové prodejny cistanche

 

Praktické pokyny pro vývojáře bylinných produktů (modulace chuti a aktualizace procesu)

Abychom tuto patentovou metodu proměnili v použitelné tovární pokyny pro vývoj „funkčních“ bylinných produktů Cistanche (zejména tabletových bonbonů), jsou klíčové:

Použijte strukturovaný systém „maskování vláken + kontrola vlhkosti“., nejen jemnější frézování.
Taniny kaki + chitosan + GDL se používají k vytvoření kontrolovaného komplexu, který obalí vlákninu a sníží hygroskopičnost.

Modulace chuti je zabudována do receptury(prášek z rakytníku nebo oliv).
Spíše než maskování pouze sladidly to představuje přírodní botanické tóny, které mohou harmonizovat vlastní chuť Cistanche.

Pokud potřebujete vyšší kvalitu a aktivní retenci, zvažte strategii fermentace + postupné pH.
Sekvence úpravy pH na 6,0–6,5 před přidáním GDL je navržena tak, aby se zabránilo rychlé precipitaci a zajistila se rovnoměrná tvorba komplexu.

Pokud je hlavním rizikem vlhkost, zvolte suchou granulaci.
Suchá granulace zabraňuje dodatečnému přívodu vody a snižuje riziko sekundárního příjmu vlhkosti, které je kritické pro hygroskopické rostlinné prášky.

Kontrola oxidace je důležitá pro vzhled a stabilitu.
Cyklování/tlakování dusíkem a sprej s askorbátem sodným jsou nástroje na úrovni procesu, které snižují oxidační hnědnutí a pomáhají dlouhodobé konzistenci kvality.